Pan Hecho En Casa

Hace un par de meses decidimos que seria una buena idea empesar a hacer nuestro propio pan, por razones una economicas y otra es mas sano no tiene conservantes ni colorantes, ademas de ser mucho mas rico usamos una receta que usaron los pioneros aqui , que originalmente llevaba harina negra pero esta ves usamos blanca sin blanquerar y sale bastante pan para mas de una semana, y lleva estos ingredientes :
8 tazas de harina blanca o negra
4 tazas de agua tibia
1/2 taza de grasa vegetal derretida
1/2 taza de leche en polvo
3/4 cucharadas de sal
3 cucharadas de miel
1 cucharada grande de levadura en polvo.
Mesclar todo junto si prefieren preparar la levadura con la sal para activar la levadura primero tambien se puede, y van agregando los demas ingredientes. Amasar por como 15 minutos.
Dejar elevarse 2 veces y lo ponen en el molde que deseen y lo dejan elevarse no por mas de 15 min. y lo meten al horno por como 50 min. a temperatura de 180 grados .

Lo mejor de todo es que a los chicos chicos les encanta!!!

Y para el mate es perfecto, y sanwichs es perfecto, les devo confesar que el amasador es mi esposo le gusta cocinar y tiene buenos brasos, supongo que fue el buen ejemplo de mi suegro que le encantaba cocinar, gracias Walter siempre me estas ayudando en todo , ahora a preparar el mate ....